ИНГРЕДИЕНТЫ
- светлое печенье — 300 гр.
- шоколадное печенье — 330 гр.
- жирная сметана 25% — 700 гр.
- жирные сливки 33% — 500 мл.
- вареная сгущенка — 200 гр.
- пакетик загустителя для сливок — 1 шт.
- жареный арахис — 100 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим крем: в сметану добавить вареную сгущенку и взбить миксером до однородности.
Орехи порубить или растолочь скалкой.
Разъемную форму застелить пищевой пленкой.
Взять 1 светлое печенье, выложить на него 1 столовую ложку крема, посыпать арахисом и накрыть сверху шоколадным печеньем.
Поставить печенье в форму стоя.
Слои чередовать: светлое печенье — темное печенье.
Так заполнить всю форму.
150 -200 мл сливок взбить в не очень густую массу и покрыть верх торта.
Закрыть торт пищевой пленкой и убрать в холодильник пропитаться на ночь.
Затем торт достать, освободить от пленки и переложить на блюдо.
Взбить оставшиеся сливки в густой крем и украсить торт как нравится!
По желанию посыпать какао или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
